JUN'S+α cafe 2010の厚々で熱々のホットケーキが食べたい。
かなり理想に近いホットケーキでした。
熱々の鉄板で出される分厚いホットケーキって良いよね。
メイプルシロップが沸騰していいにおいが漂って、下段のホットケーキに染み込んで熱されてメイプルシロップのカラメルができたとこを一気に食べるのが好きです。
残念ながら閉店。
多分、立地が悪かったのだと思います。
たまに食べたいなーと思いつつ、どこかにまた理想のホットケーキを探して旅してます。
ワタナベ書店
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